Bois/Bambou
Chaque coup de couteau ouvre une rainure qui retient l'humidité, les résidus alimentaires et les bactéries — et le frottage n'en vient jamais complètement à bout.
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Chaque rayure, chaque rainure et chaque tache est un endroit où les résidus alimentaires se logent. Voici ce sur quoi vous découpez vraiment.
Chaque coup de couteau ouvre une rainure qui retient l'humidité, les résidus alimentaires et les bactéries — et le frottage n'en vient jamais complètement à bout.
En hachant, vous raclez du plastique de la surface directement dans vos aliments. Les rayures qui restent retiennent des résidus et des taches qui ne partent jamais.
Facile à essuyer, impitoyable pour vos lames. Chaque coupe sur du verre, de la pierre ou de l'acier use le tranchant et vous renvoie à l'aiguiseur.
Sans pores. Zéro plastique. Zéro entretien.
Sans pores, double face et prête en quelques secondes.
Les jus restent à la surface du titane au lieu de s'infiltrer dans votre planche. Aucune surface en plastique ne s'use et rien ne reste coincé dans des rainures. Un rinçage, ou directement au lave-vaisselle.
Prenez un lot et gardez une planche pour la viande crue et une autre pour les fruits, les légumes et les aliments prêts à consommer. Chaque planche vous offre deux faces de travail complètes pour hacher, découper et servir.
Une surface massive en titane pour découper et hacher au quotidien, sans l'huilage, le traitement et les précautions qu'exige une planche en bois.
Chef de cuisine et fondateur de Kasuri
Après vingt ans comme chef dans des cuisines japonaises, j'ai appris que la précision et la propreté décident de chaque repas. Un couteau émoussé ou une surface qui garde les restes de la veille peut gâcher un plat avant qu'il n'arrive à l'assiette. Le bois absorbait tout, le plastique finissait dans les aliments et le verre abîmait mes couteaux : aucun ne répondait à mes exigences. C'est pourquoi j'ai créé Kasuri : un bloc massif de titane qui se nettoie en quelques secondes, respecte vos lames et survivra à toutes les planches que vous avez possédées, chez vous comme en cuisine professionnelle.
Kuroba Yoshiiku
Kasuri est un seul bloc massif de titane sans pores. Rien ne pénètre, rien ne reste coincé dans des rainures, et elle n'a jamais besoin d'huile ni de traitement comme le bois.
Oui, et cela prend quelques secondes. Il n'y a aucune rainure profonde où les aliments peuvent se loger. Rincez-la à l'eau chaude avec un produit doux, ou passez-la au lave-vaisselle.
Kasuri convient aux légumes, aux fruits, à la viande, au poisson, au pain et aux plats cuisinés. Ses deux faces permettent aussi de séparer plus facilement les étapes de préparation.
La surface est conçue pour être plus douce pour le tranchant que les planches très dures en verre, en pierre ou en céramique.
Oui. Le titane est conçu pour résister à la chaleur normale d'une cuisine, aux rayures, au gauchissement et aux lavages répétés.
En ce moment vous économisez 50% sur une planche, et la remise monte jusqu'à 75% sur les lots, avec la livraison gratuite sur chaque colis. Le stock est limité et ces prix ne resteront pas longtemps.
Kasuri ne vous convient pas ? Renvoyez le colis sous 14 jours et vous serez intégralement remboursé.
Cette offre limitée est très demandée et le stock part sans arrêt.
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